lunedì 30 aprile 2012
pesto sfizioso
Se avete voglia di un pesto fresco e velocissimo da fare questo è per voi...
Le quantità le potete decidere voi in base alle persone.
Per 2 persone :
- 50 gr di rucola ;
- 50 gr di basilico ;
- 100 gr tra nocciole,pinoli e mandorle tostate ,
- 1 spicchio di aglio ( senza anima );
- sale e olio evo q.b .
Mettiamo tutto nel bicchiere del minipimer con l'olio e frulliamo tutto .
Cuociamo la pasta e condiamo il tutto.
Se volete potete anche mettere del formaggio grattuggiato.
Buon pranzo a tutti ! :-)
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